Entrevista a Marcel·la Romero i a Jaume Rafecas propietaris de Can Japet i de Ca la Tia Pepa

Explica’m les característiques de Cal Japet i Ca La Tia Pepa! Can Japet i Ca la Tia Pepa, situades a Torrelles de Foix, són cases amb capacitat per a 10 persones cada una, equipades per a proporcionar una estada còmoda i agradable. Cada una té la seva pròpia piscina climatitzada, sala de jocs, zona de barbacoa amb taula de pim-pom, etc.   Estan comunicades aquestes dues cases? En el cas de que vinguin grups gran o famílies nombroses, es poden comunicar per la zona de la piscina.   Quina història amaga cada casa? Can Japet era una casa antiga, on antigament premsaven el raïm del poble, i el most el portaven a Montblanc per a fer-ne alcohol. Per aquest motiu, la casa està plena de cubs que varem restaurar per a poder baixar i prendre un bon vi o cava. Per altra banda, Ca la Tia Pepa era la casa on vivia una tieta de la família.   Sempre han estat propietat vostra? Sí, de la família del Jaume Rafecas.  L’allotjament rural és una activitat complementària per a vosaltres o us hi dediqueu en exclusiva? No és una activitat que nosaltres realitzem en exclusiva, ja que ens dediquem a un negoci familiar d’elaboració d’embotit. També tenim un estanc al poble i administració de loteria.   Des de quan són allotjaments rurals? Can Japet des del 2007 i Ca la Tia Pepa des del 2012.  Quin tipus de clientela teniu a cada casa? Majoritàriament, són famílies.  Què és el que més valoren de Can Japet de Ca la Tia Pepa? La piscina climatitzada i la gran sala de jocs, amb futbolins, billar, jocs de taula, així com el tracte que reben per part nostra.  Quins serveis oferiu als vostres clients? Els hi oferim una experiència única i diferent d`estada, gaudir de la natura, donar un tomb entre vinyes, descobrir ermites romàniques, castells medievals amagats, poblets que et transporten a altres temps i, per suposat, la bona gastronomia de la nostra zona.  Realitzeu ofertes i promocions? No, només donem el detall de benvinguda amb cava i embotit d`elaboració pròpia de Cal Xullat, amb pa de pagès i tomacons.  Quines millores faries a nivell de turisme rural al Penedès? Millores cap, ja que encara queda molta feina per fer!  Radiografia exprés:

• El teu destí rural preferit: Valldemossa, Serra de Tramuntana de Mallorca
• Un llibre que duries a la maleta: “África en el corazón”
• Un viatge que t’hagi deixat empremta: Escòcia
• El teu proper viatge: Repetirem Menorca, camí de cavalls, però la part nord que és molt més verge i bonica
• Un menjar del que mai et canses: Carxofes