Entrevista a José Luis Seguí, propietari de El Racó
Primer de tot, d’on ve el nom de El Racó? El nom ve de la petita plaça que dona accés a l’allotjament i que en realitat és un racó de la Plaça Major de Pacs. El Racó és una masia amb història…Quin any es va fundar i quina història amaga? L’ establiment forma part de la casa pairal Cal Batlle de Pacs, del S.XV. Tot i que la major part de les dependències corresponen a una ampliació posterior, possiblement del S. XVIII. La casa era propietat del Monestir de Santes Creus, que va concedir, a finals del S. XV, al nostre avantpassat Pere Batlle el dret a viure-hi i a explotar les terres que els monjos tenien al municipi. Al S.XIX la família veu reconeguda la plena propietat de la casa i finques. Des de quan és un allotjament rural? Durant l’any 1997 es van iniciar les reformes de les dependències de la casa pairal, que avui constitueixen “El Racó”, i a la primavera de l’any següent ens van arribar els primers clients, concretament uns gironins. Quin tipus de públic s’allotja a El Racó? Com és habitual a la nostra comarca: els clients que ocupen el Racó durant Setmana Santa, Ponts i caps de setmana són bàsicament de Catalunya. Sobretot, de Barcelona i de l’Àrea Metropolitana. Mentre que a l’estiu, i també per les festes de Nadal, és un turista europeu, procedent en la majoria d’ocasions dels Països Baixos, Bèlgica i França. Teniu clients fixes que repeteixen cada any? A l’estiu venen diferents clients que repeteixen estada. Sobretot, catalans i estrangers. Què és el que més valoren els clients de El Racó? Pensem que el que més valoren és el tracte familiar que reben. D’altra banda, la proximitat amb Vilafranca ajuda molt a que els clients estrangers escullin El Racó per comoditat, ja que es traslladen en tren a Barcelona molt sovint. Finalment, els clients valoren molt positivament el fet de que poden portar a la seva mascota sense cap problema. Quines activitats complementàries són les que més us demanen? Les activitats són sobretot la visita a cellers del municipi. Però també participen en les vetllades culturals que organitzem un cop al mes, des de fa 3 anys, a la Sala complementària dels baixos de la casa. Quines millores creus que s’haurien de fer per incentivar el turisme rural al Penedès? Hauria d’haver-hi una millor sinèrgia amb les caves i cellers de la comarca.
Radiografia exprés:
- El teu destí rural preferit: La Garrotxa
- Un llibre que duries a la maleta: “El laberinto de les aceitunas” d’Eduardo Mendoza
- Un viatge que t’hagi deixat empremta: La India
- El teu proper viatge: Via de la Plata
- Un menjar del que mai et canses: Paella